カフェというよりもやはり喫茶店と言った方が正しい。昭和な雰囲気が漂うレトロなお店だが、意識してレトロなつくりにしているわけではなく、昔のまま時間が止まっているのだ。
まず入口のショーウインドウにしびれる。ホットケーキ、クリームソーダ、みつ豆等々…懐かしメニューだけど今や新鮮に感じる。店内は様々なモールや飾りがいっぱいで雑然としていて、しかも少し暗い…。それなのに気持ちが落ち着くのはなぜだろう？もしかしたら人間はこんな空間が安心できるDNAを持っているのかもしれない。窓からは吊るされた鉢植えの花ごしにきれいになった金星川が見える。仕事や人間関係など様々なストレスがある現代社会において不二家は確実に癒してくれる。
今回はホットケーキを注文した。鉄板(現在は銅板)でセルクルに流し込んで焼く。しかも上から鉄の重りのような蓋をするのだ。今治焼き鳥と同じ焼き方だ。関係があるのだろうか？味は実に素朴でシンプルなのだが、なぜかあとを引くおいしさだ。コーヒーとホットケーキだけで何時間でも読書ができるお店だ。もう一つ…、2代目の店主はモダンレトロな77歳。
〒794-0037
愛媛県今治市黄金町1-1-11
電話番号：0898-31-3848
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
席数：35席(禁煙席なし)
駐車場：3台
